طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی
موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی
ظرفیت : 1800 تن در سال
محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور
میزان اشتغالزایی : چهل و نه نفر
دوره بازگشت سرمایه: شانزده ماه
چکیده: آلودگی و فساد مواد پروتئینی حیوانی و فراورده های دامی موجب افت قابل توجه ارزش غذایی و نهایتا خروج مواد باارزش غذایی ازچرخه مصرف میگردد. از دیگر سو استفاده از گوشت ماهی و سایر آبزیان به عنوان یك منبع غذایی مهم و با ارزش میتواند در تامین سلامت جامعه نقش بسزایی ایفا نماید چرا كه چربی موجود در گوشت ماهی دارای كلسترول غیر مضر میباشد. لكن گوشت ماهی ماده غذایی بسیار حساس و سریع الفسادی است كه حفظ كیفیت آن از مرحله صید تا مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است، لذا صنایع مربوط به فرآوری و نگهداری این محصول میتوانند در ارتقای كیفیت و در نتیجه ترغیب مصرفكنندگان به استفاده از این فرآورده مهم مؤثر باشند ، با عنایت به این موارد فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی به ظرفیت یكهزار و هشتصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح میباشد. انجام این امر به صورت دریافت اجرت برای بسته بندی گوشت ماهی از صاحبان كالا بوده و طی آن افت وزنی حدود سی و پنج درصدی ناشی از فرایند فرآوری و خروج امعا و احشا محاسبه میگردد و ضایعات ماهی كه در تهیه پودر ماهی به كار میرود نیز به صاحبان كالا عودت میگردد.
…
فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش
تعداد صفحات: 22
برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
شهرنتــ ~ پورتال جامع خبری، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی...
ما را در سایت
شهرنتــ ~ پورتال جامع خبری، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی دنبال می کنید
برچسب : طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی,طرح توجیهی ,بسته بندی گوشت ماهی,طرح توجیهی بسته بندی ,گوشت ماهی,پروژه ,کارآفرینی ,دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی, طرح توجیهی, طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی, نویسنده : R3z@ بازدید : 1055 تاريخ : يکشنبه 3 شهريور 1392 ساعت: 2:59