شهرنتــ ~ پورتال جامع خبری، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی

متن مرتبط با «گوشت ماهی» در سایت شهرنتــ ~ پورتال جامع خبری، سرگرمی، روانشناسی، زناشویی، مد، دکوراسیون، آشپزی، پزشکی نوشته شده است

آموزش پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار

  • آموزش پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار این محصول حاوی موضوعات زیر میباشد: مجموعه آموزشی اصول مقدماتی پرورش، راهنمای کامل آموزشی پرورش مرغ آشنائی با نژادهای تجاری مرغ گوشتی و تخم گذار به طور مشروح آشنائی با جایگاه و تجهیزات مزارع پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار مدیریت پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار آشنائی با نحوه تغذیه و جیره نویسی مرغ گوشتی و تخم گذار به همراه فیلم آموزشی راهنمای کامل برنامه های جیره نویسی کامپیوتری مزارع پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار به همراه نرم افزارها آشنائی با بیماریهای مرغ گوشتی و تخم گذار، نحوه مبارزه و پیشگیری آشنائی با ضوابط احداث مزارع پرورش مرغ گوشتی و تخم گذار آشنائی با ظوابط بهداشتی و ضدعفونی سالن های مرغداری به همراه فیلم آموزشی آشنائی با تجهیزات و سیستمهای کشتار به همراه فیلم آشنائی با فرآیند فرآوری و بسته بندی گوشت مرغ نحوه طرح نویسی (مبانی محاسبات طرح پرورش مرغ)، محاسبات مالی و اقتصادی احداث مزرعه پرورش مرغ گوشتی 10000 قطعه ای (طرح توجیهی) و ....   ,مرغ,مرغداری,گوشتی,تخم گذار,تخم مرغ,پرورش مرغ,آموزش, ...ادامه مطلب

  • اثر کنسانتره فیبر خام (فیبر نامحلول سلولز) بر عملکرد نیمچه های گوشتی

  • عنوان پایان نامه : اثر کنسانتره فیبر خام (فیبر نامحلول سلولز) بر عملکرد نیمچه های گوشتی چکیده: در این آزمایش اثر کنسانتره فیبر خام (فیبر نامحلول سلولز) بر عملکرد نیمچه های گوشتی  با تعداد 225 قطعه جوجه نر سویه گوشتی لوهمان در قالب طرح کاملا تصادفی با 5 تیمار و 3 تکرار بررسی شد. سطوح مختلف کنسانتره فیبر خام شامل 1) 0 درصد 2) 25/0 درصد 3) 5/0 درصد 4) 75/0 درصد و 5) 5/0 درصد در دوره آغازین و 25/0 درصد در دوره رشد به جیره پایه حاوی ذرت، کنجاله سویا و پودر ماهی افزوده شدند. در طول آزمایش خوراک مصرفی، افزایش وزن زنده و ضریب تبدیل غذایی به طور هفتگی اندازه گیری شدند. نتایج حاصل از تجزیه داده های آماری نشان می دهند که مصرف خوراک بین تیمارها در دوره های آغازین (21-1 روزگی)، رشد (42-22 روزگی) و کل دوره (42-1) از لحاظ آماری اختلاف معنی داری نداشتند (p>0/05). افزایش وزن بدن در بین تیمارها در دوره آغازین غیر معنی دار بود (p>0/05)، در دوره رشد اختلاف بسیار معنی دار (p<0/01) و در کل دوره اختلاف معنی دار بین تیمارها از لحاظ افزایش وزن بدن وجود داشت (p<0/05). ضریب تبدیل غذایی در کلیه دوره ها اختلاف بسیار معنی داری داشت (p<0/01). مقایسه میانگین تیمارها از لحاظ این صفت، عملکرد بهتری را بین تیمارهای حاوی کنسانتره فیبر خام نشان داد. تجزیه لاشه در روز 42 پرورش انجام گرفت و   اندام ها به صورت درصدی از وزن زنده، تجزیه آماری شدند. بین تیمارها صفات درصد لاشه خالص، سینه، ران، سنگدان و قلب اختلاف معنی دار(p<0/05)  و در صفات چربی بطنی و وزن روده ها اختلافات بسیار معنی داری را نشان دادند (p<0/01). نتایج حاصل از این آزمایش نشان داد که استفاده از کنسانتره فیبر خام در جیره می تواند سبب بهبود افزایش وزن، ضریب تبدیل و خصوصیات لاشه شود. بیشترین درصد فیبر بهترین عملکرد را نشان می دهد. فهرست مطالب: چکیده فارسی مقدمه فصل اول – بررسی منابع فیبر، تعاریف و تقسیم بندی سلولز همی سلولز لیگنین پلی ساکارید های غیر نشاسته ای فیبر و قابلیت هضم آن فیبر و آثار فیزیولوژیکی آن فیبر، محدودیت انرژی، ممانعت فیزیکی و ویسکوزیته فیبر، صفرا و کلسترول فیبر، دستگاه گوارش، پرزها و قابلیت , اثر کنسانتره فیبر خام (فیبر نامحلول سلولز) بر عملکرد نیمچه های گوشتی ...ادامه مطلب

  • پروژه تهیه کنسرو ماهی

  • پروژه تهیه کنسرو ماهی (به زبان انگلیسی) Title: Tuna fish canned processing and identifying of CCP’s ماهیهای مورد استفاده در تهیه این فرآورده، باید سالم، بدون عیب، تمیز و حتی‌المقدور از یک گونه باشند. دارا بودن پوستی با درخشندگی شفاف و طبیعی، با بوی ماهی تازه صید شده، عضلات سفت و ارتجاعی، چشم‌های روشن و شفاف و طبیعی، نشان دهنده کیفیت خوب این ماهیهاست. ماهیهای مورد مصرف در تهیه این کنسرو میتواند تازه یا منجمد باشد. در صورت استفاده از ماهیهای منجمد حتما باید زمان ماندگاری و نحوه انجماد آن در سردخانه، طبق مشخصات مندرج در استاندارد ملی مربوط باشد. ماهی پس از صید (مرگ) دراثر فعالیت باکتریها و آنزیمها به سرعت ویژگیهای خود را از دست داده و پس از مدتی علایم فساد در آن ظاهر میگردد. لذا جهت افزایش زمان ماندگاری آن براساس اصول نگهداری موادغذایی مراحل زیر در مورد آن انجام میگیرد: 1- از بین بردن میکروارگانیسمهای موجود در حد امکان یا جلوگیری از فعالیت آنها به وسیله پخت اولیه (Pre–cooking ) به کمک بخار یا هوای داغ. 2- توقف یا کاهش سرعت فعالیت آنزیم‌ها و جلوگیری از دستیابی به اکسیژن، جهت ممانعت از فعل و انفعالات شیمیایی از طریق جاگذاری ماهیها در قوطی و خالی کردن نسبی هوای قوطیها قبل از درب بندی. 3- حفاظت محصول مورد نظر از آلودگی مجدد، از طریق درب بندی قوطیها و اعمال فرآیند حرارتی نهایی (Heat Processing ) به‌مدت 65 دقیقه در دمای 121- 110 درجه سانتی‌گراد. پختن ماهی تا حد نرم شدن استخوان‌ها و غیرفعال کردن تمامی باکتریها و آنزیمهایی است که ممکن است در قوطی وجود داشته باشند که با اصطلاح استریلیزاسیون تجارتی بیان میگردد و عبارت است از فرآیندی که در پایان آن هیچ ارگانیسم بیماریزای زنده‌ای با روشهای معمول قابل جستجو نبوده و تعداد سایر میکروارگانیسم‌‌های باقیمانده ی عامل فساد نیز به قدری کم باشد که در شرایط معمول نگهداری (بدون استفاده از یخچال) قادربه رشد و فعالیت نباشند. ... فرمت فایل: pptx (قابل ویرایش) تعداد اسلاید : 24   برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید , پروژه تهیه کنسرو ماهی ...ادامه مطلب

  • تدوین ماهیت و ویژگیهای موزه های تاریخی به عنوان یکی از مهمترین گنجینه های حافظ تاریخ و دستاوردهای ف

  • عنوان پایان نامه : تدوین ماهیت و ویژگیهای موزه های تاریخی به عنوان یکی از مهمترین گنجینه های حافظ تاریخ و دستاوردهای فرهنگی پایان نامه برای دریافت درجه کارشناسی در رشته معماری - موزه تاریخ حسنلو قسمتی از متن: ملت ما همچون درخت کهنسالی است با ریشه های عمیق فرو رفته در زمین و شاخه های بلند سر بر افراشته بر آسمان. این درخت سالیان سال است که ریشه در این خاک دوانده و برفراز آن سایه گسترده، در طول تاریخ و گذر زمان تبرهای بسیاری بر پیکرش فرو آمده، زخم این تبرها هنوز بر تنه‌ی تنومندش مشهود است ولی هیچ دستی را یارای  قطع آن نیست. این درخت هزاره ها را پشت سر نهاده، در طی این مدت بارها به بارنشسته، گاه شاخه های بارور آن  به دست چپاولگران یونانی و مغول غارت شده ولی هنوز پا برجاست چرا که ریشه در خاک دارد و سر بر آسمان و شاخه هایش مامن پرندگان خوش الحان این بوم است. هم اینک گنجینه های ملی و موزه ها نمونه ها و یادگارهایی از سالیان درازی که بر این درخت  رفته را در خود جای داده است. حاصل رنج پیشینیان ما، آنچه با آن می زیستند، آنچه را که در لحظات شگرف الهام می آفریدند و آنچه حاصل ابتکار و هنر آنان است؛ سهمی و بخشی که از چپاول ملل غرب در امان مانده است اینک در موزه های پرشمار کشورمان در انتظار بازدید کنندگان وطنی نشسته اند. موزه‌ها،  یادگار گذشته و یادآور ریشه عمیق همان درخت کهنسال و پربار است. در گنجینه ها هر ایرانی از احساس ریشه دار بودن سرشار می شود. ما در موزه ها هم جوار آثار دست ساز پیشینیانمان که در گذشته ای بیش از دو هزار سال می زیسته اند، قرار می گیریم در هوایی دم می زنیم که انباشته از خاطرات گذشته است انباشته از آثار ملتی بزرگ، متمدن و فرهنگ ساز که روزگاری در این خاک می زیسته و کسی چه می داند شاید دست تقدیر ژن هایی از آن انسان های سخت کوش را در نهاد ما نهاده باشد. شاید از اینروست که هر ایرانی با حضور در گنجینه ها و موزه ها عمیقاً احساس می کند که در خانه خویش است. ارج نهادن به موزه وآثار ارزشمند و میراث فرهنگی  پرستش گذشته نیست ، راهی به سوی آینده است؛ چرا که ملتی که گذشته خویش را نشناسد در آینده جایی نخواهد داشت . شامل 121 صفحه کامل و جامع با تصاویر و نقشه ها می باشد. ... فرمت فایل: DOCX word (قابل ویرایش) تعد, تدوین ماهیت و ویژگیهای موزه های تاریخی به عنوان یکی از مهمترین گنجینه های حافظ تاریخ و دستاوردهای فرهنگی ...ادامه مطلب

  • ماهیت حقوقی حق تألیف

  • ماهیت حقوقی حق تألیف مناسب برای درس کار تحقیقی 2 مناسب برای درس کار تحقیقی رشته حقوق که در 40 صفحه نوشته شده است... مقدمه: در قانون حمایت حقوق مؤلفان و مصنفان و هنرمندان ایران مصوب 1348 تعریفی دربارة مؤلف یافت نمی‌شود ولی مفهوم عام‌تری از مؤلف در ماده 1 قانون حمایت حقوق مؤلفان ذكر گردیده است، ماده1 مقرر می‌دارد : «از نظر این قانون به مؤلف و مصنف و هنرمند، پدید آورنده و ... اطلاق می‌گردد.» لذا ملاحظه می‌شود كه در قانون ایران كسی فرضاً كتابی را تألیف كند یا شعر و ترانه‌ای تصنیف نماید یا اثر هنری به وجود آورد عنوان «پدید آورنده‌» به خود می‌گیرد. كلمه «مؤلف» اسم فاعل از مصدر تألیف باب تفعیل است و به كسی اطلاق می‌شود كه مطالبی برای تدوین كتاب و جزوه یا رساله‌ای فراهم یا جمع‌آوری كرده و سپس آنها را تنظیم كند و مصنف به كسی گفته می‌شود كه یك اثر علمی یا ادبی را از راه مطالعه و فكر خود پدید می‌آورد و این اثر صرفاً حاصل تفكر و اندیشه وی می‌باشد و باید دو خصیصه اصالت و نوآوری همراه با اثر باشد به عبارت دیگر مصنف كسی را گویند كه تمام یا بیشتر مطالب محتوای كتاب، اندیشه خود او و به ابتكار اوست و تفاوت آن با مؤلف اینستكه مؤلف تمام یا بیشتر مطالب را از دیگران گرد می‌آورد. ... فرمت فایل: DOC word (قابل ویرایش) تعداد صفحات: 40   برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید , ماهیت حقوقی حق تألیف ...ادامه مطلب

  • پایان نامه در حوزه روش مطمئن و کاربردی جهت انجماد و ذوب تخمک های (اووسیست) ماهی سفید

  • پایان نامه در حوزه روش مطمئن و کاربردی جهت انجماد و ذوب تخمک های (اووسیست) ماهی سفید چکیده : انجماد اووسیت های ماهی بدلیل اینکه دارای پوسته ای با نفوذپذیری پایین نسبت به آب و ضدیخ هستندو حساسیت بالایی به سرما دارند بسیار مشکل است. در این پژوهش انجماد شیشه ای اووسیت های ماهی سفید Rutilus frisii kutum بوسیله انجماد سریع انجام شده است تا با حفظ حیات تخمك های بالغ ماهی سفید از آنها برای IVF استفاده شود. تمام تلاش طی انجماد و ذوب اووسیت ها به کار برده شده تا حداقل جراحت و آسیب به تخمک وارد شود. در تحقیق حاضر انجماد با محلول های انجمادی دی متیل- سولفوکساید( Me2so)٬ متانول(MEOH ) واتیلن گلیکول(Ethylene glycol) انجام شد و میزان زنده مانی اووسیت های ماهی پس از انجماد با استفاده از دو محیط کشت پایه برای ذوب بررسی گردید. برای انجماد اووسیت ها ابتدا آزمایش تعیین غلظت بافرkcl انجام شد. سپس اووسیت های به تعادل رسیده در بافر٬ طی مراحلی درمحلول انجمادی Vs( (Vitrification solution) قرار گرفته ومنجمد شدند. نتایج آزمایش تعیین میزان سمیت در دو زمان 30 و15 دقیقه نشان داد٬ محلول Vsکه در بافرkcl به حجم رسیده بود سمیت کمی داشته است. اووسیت های منجمد شده بلا فاصله در حمام آب و سپس محلول گلوکز 5/0 مولار٬ ویا در محلول متعادل كننده (Equilibration solution) Es2 در 4 مرحله انتقال داده شدند و بدین طریق عمل ذوب صورت گرفت و زنده مانی اووسیت ها با استفاده از تریپان بلو ارزیابی شد. نتایج نشان داد که با استفاده از محلول Vs٬ درصد بالایی از تخمك ها به خوبی منجمد شده و بقای اووسیت های ذوب شده با استفاده از محلول Es2بالاتر از محلول گلوکز5/0مولار بوده است. انجماد شیشه ای اووسیت های ماهی سفیدR. frisii kutum برای اولین بار انجام شده است. در طول دوره انکوباسیون پس از ذوب شدن٬ تعدادی از اووسیت ها متورم شده و نیمه شفاف مشاهده شدند که ممکن است بدلیل ذوب شدن دانه های ریز زرده در داخل زونا پلوسیدا باشد که با تشكیل یخ میان سلولی و یا افزایش فشار اسمزی بوجود آمده اند. واژگان کلیدی: اووسیت٬ انجماد شیشه ای٬ذوب٬ بافرkcl ... فرمت فایل: DOC word (قابل ویرایش) تعداد صفحات: 54   برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید , پایان نامه در حوزه روش مطمئن و کاربردی جهت انجماد و ذوب تخمک های (اووسیست) ماهی سفید ...ادامه مطلب

  • آموزش آشپزی بدون گوشت

  •   آموزش آشپزی بدون گوشت   غذایی کاملا سالم، گیاهی و بسیار خوش مزه نوش جان کنید !   بدون استفاده از گوشت، برای تامین سلامت شما !   در این مجموعه می آموزید بدون گوشت هم می شود خوش مزه ترین غذاها را درست کرد !   با آموزش آشپزی بدون گوشت غذاهای سفره خود را متفاوت و سالم تر فراهم کنید !   به سادگی به یک آشپز حرفه ای غذاهای گیاهی تبدیل شوید !   قابل استفاده در کامپیوتر و DVD پلیر خانگی پکیج اورجینال و شکیل در قالب 2 DVD  !     خـريد پستي : قيمت فقـط : 9,500 تـومـان,آموزش آشپزی بدون گوشت ...ادامه مطلب

  • کدهای آوای انتظار همراه اول احمد ماهیان

  •   موزیک های جدید احمد ماهیان رو جهت استفاده در آوای انتظار برای کاربران همراه اولی آماده کرده ایم . این آهنگ ها بصورت فول آلبوم می باشد که می توانید با مراجعه به ادامه همین مطلب بصورت رایگان دانلود نمایید .   کاربر گرامی همراه اول : شما در عین حال می توانید از طریق شماره گیری *۱۱۱*۲۲۲# و یا ارسال کد آهنگ مورد نظر از طریق پیامک به شماره ۸۹۸۹، از این سرویس بهرمند شوید.       ,آلبوم احمد ماهیان,آهنگ جدید احمد ماهیان,آهنگ پیشواز احمد ماهیان,آهنگ پیشواز ایرانسل موزیک خالی,احمد ماهيان,احمد ماهیان,احمد ماهیان بی تو,احمد ماهیان داری,احمد ماهیان رگهای یخ بسته,اهنگ پیشواز موزیک,دانلود آهنگ احمد ماهیان,دانلود آهنگ از احمد ماهیان,دانلود آهنگ بی تو احمد ماهیان,دانلود آهنگ جدید احمد ماهیان,دانلود آهنگ های احمد ماهیان,دانلود احمد ماهیان,فول آلبوم احمد ماهیان,متن آهنگ بی تو احمد ماهیان,موزیک بی کلام پیشواز ایرانسل,موزیک پیشواز,موزیک پیشواز ایرانسل,موزیک پیشواز همراه اول,کد موزیک پیشواز ...ادامه مطلب

  • طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی

  • طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی (به ظرفیت 10000 قطعه) چکیده: روند رو به افزایش جمعیت کشور ایجاب می کند که تولیدات متناسب با نیاز های غذایی بهبود و افزایش یابد ، که در این راستا نقش تولیدات گوشت سفیدبر همگان روشن است .بدیهی است گوشت مرغ به سبب مزیتهای فراوانی که دارد به عنوان منابع تامین پروتئین می تواند در کشور مطرح و نیاز عمومی را در این زمینه مرتفع نماید. فهرست مطالب: عملیات طرح مقدمه خلاصه طرح توجیه فنی طرح سرمایه گذاری طرح و منابع تامین آن هزینه های جاری طرح تولیدات طرح سود آوری و نرخ بازده کل سرمایه گذاری … فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 18 برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ,پروژه ,کارآفرینی ,دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی, طرح توجیهی, طرح توجیهی پرورش مرغ گوشتی ...ادامه مطلب

  • طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی

  • طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی موضوع طرح : فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی ظرفیت : 1800 تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور میزان اشتغالزایی : چهل و نه نفر دوره بازگشت سرمایه: شانزده ماه چکیده:    آلودگی و فساد مواد پروتئینی حیوانی و فراورده های دامی موجب افت قابل توجه ارزش غذایی و نهایتا خروج مواد باارزش غذایی ازچرخه مصرف می‌گردد. از دیگر سو استفاده از گوشت ماهی و سایر آبزیان به عنوان یك منبع غذایی مهم و با ارزش می‌تواند در تامین سلامت جامعه نقش بسزایی ایفا نماید چرا كه چربی موجود در گوشت ماهی دارای كلسترول غیر مضر می‌باشد. لكن گوشت ماهی ماده غذایی بسیار حساس و سریع الفسادی است كه حفظ كیفیت آن از مرحله صید تا مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است، لذا صنایع مربوط به فرآوری و نگهداری این محصول می‌توانند در ارتقای كیفیت و در نتیجه ترغیب مصرف‌كنندگان به استفاده از این فرآورده مهم مؤثر باشند ، با عنایت به این موارد فرآوری و بسته بندی گوشت ماهی به ظرفیت یكهزار و هشتصد تن در سال مد نظر ارائه دهندگان طرح می‌باشد. انجام این امر به صورت دریافت اجرت برای بسته بندی گوشت ماهی از صاحبان كالا بوده و طی آن افت وزنی حدود سی و پنج درصدی ناشی از فرایند فرآوری و خروج امعا و احشا  محاسبه می‌گردد و ضایعات ماهی كه در تهیه پودر ماهی به كار می‌رود نیز به صاحبان كالا عودت می‌گردد. … فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 22 برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید   -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- ,طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی,طرح توجیهی ,بسته بندی گوشت ماهی,طرح توجیهی بسته بندی ,گوشت ماهی,پروژه ,کارآفرینی ,دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی, طرح توجیهی, طرح توجیهی بسته بندی گوشت ماهی ...ادامه مطلب

  • طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا

  • طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا با ظرفیت 80 تن در سال موضوع طرح : پرورش ماهی قزل آلا ( در سیستم مدار بسته ) ظرفیت : هشتاد تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا دركلیه مناطق كشور دوره بازگشـت سرمایه: 21 ماه میزان اشتغال زایی : هشت نفـر چکیده طرح:  طرحهاي پرورش ماهي با روشهاي علمي و درقالب واحدهاي صنعتي و نيمه صنعتي موجبات دستيابي به توليد اقتصادي و بهداشتي اين فراورده ها را فراهم مي آورد. با اجراي اين گونه طرحها علاوه بر تامين پروتئين مورد نياز جوامع در حال رشد، راندمان توليد افزايش يافته و از امكانات بالقوه و بالفعل محلي و منطقه اي استفاده بهينه به عمل مي آيد مضافاً اينكه باعث ايجاد اشتغال مولد گرديده و سوددهي معقولي را براي سرمايه گذار در پي خواهد داشت. ضمن اينكه اين طرح داراي اين قابليت مي‌باشد كه در قالب تعاوني هاي بانوان به مرحله اجرا درآيد. … فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 19 برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید           , دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا, طرح توجیهی, طرح توجیهی پرورش ماهی قزل آلا,پروژه ,کارآفرینی ...ادامه مطلب

  • طرح توجیهی کارخانه پودر و روغن گوشت

  • طرح توجیهی کارخانه پودر و روغن گوشت چکیده: آرد یا پودر گوشت فرآورده‏ای است كه مازاد كشتار گاهی , كنسرو سازی (كنسرو گوشتی) , لاشه و اندامهای ضبطی حیواناتی كه در كشتارگاه به علل مختلف برای انسان غیر قابل مصرف تشخیص داده می‏شوند و همچنین ضمائم قرمز لاشه (كبد , قلب , ریه‏ها) و ضمائم سفید لاشه (معده و روده كه خالی و شسته شده باشد) و دستها و پاها بدست می‏آید . پودر گوشت در حدود 55% پروتئین خام دارد و تجزیه كردن و داشتن آنالیز آن بدلیل متغیر بودن ماده اولیه بصورت موردی، نیاز می باشد. میزان متیونین ، سیستئین و تریپتوفان آن كم و لیزین بالاست. میزان انرژی پودر گوشت به میزان چربی موجود در آن بستگی دارد. وجود یك آنتی اكسیدان در پودر گوشت برای جلوگیری از فساد آن اهمیت دارد . پودر گوشت به این دلیل كه حرارت می بیند و رطوبتش گرفته می شود آلودگی ندارد. ولی بزودی ممكن است آلودگی به آن منتقل گردد. پودر گوشت اگر حاوی استخوان باشد باید با قیمت ارزانتری در اختیار مصرف كننده قرار گیرد و در این حالت 40 تا 50% پروتئین خام دارد و منبع خوبی برای كلسیم و فسفر می باشد البته هر چه فسفر آن پائین تر باشد بهتر است چون ممكن است محدود كننده باشد. فهرست: مقدمه معرفي و شناخت محصول نام تجاري محصول شماره تعرفه گمرکی و کد محصول Isic كاربرد پودر گوشت کاربرد روغن گوشت استانداردهای مرتبط عمر مفيد محصول مواد اوليه مورد نياز و قیمت آن کالاهای جایگزین پودر گوشت تعرفه گمرکی محصول و مقایسه با کشورهای دیگر تعرفه گمرکی ماشین آلات قيمت پودر گوشت مصرف کنندگان محصول بررسی مقدماتی محل های پیشنهادی اجرای طرح بررسی مقدماتی تکنولوژی تولید ورودی و خروجی های طرح اهمیت استراتژیکی محصول و درجه نیاز جامعه وضعیت عرضه و تقاضا بازار محصول بازاریابی خارجی بازاریابی داخلی بررسی روند صادرات پودر گوشت نگاه کلی به صادرات پودر گوشت بازاریابی داخلی بررسی روند واردات پودر گوشت نگاه کلی به واردات پودر گوشت عوامل موثر بر تقاضا مطالعه جمعیت تجزیه و تحلیل فنی بررسی اجمالی تکنولوژی و روش های تولید – نقاط قوت و ضعف مواد اوليه و ورودي ها ب,دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی کارخانه پودر و روغن گوشت, طرح توجیهی, طرح توجیهی کارخانه پودر و روغن گوشت,پروژه ,کارآفرینی ...ادامه مطلب

  • طرح توجیهی تولید پودر و روغن ماهی

  • طرح توجیهی تولید پودر و روغن ماهی چکیده: در این گزارش شده است كه به مراحل طراحی كارخانه پودر و روغن ماهی پرداخته شود. طرحی كه به منظور تولید پودر ماهی به عنوان محصول اصلی و روغن ماهی به عنوان محصول فرعی مورد ارزیابی قرار میگیرد تا امكان تولید آن بر اساس اطلاعات در دسترس بررسی شود. اطلاعاتی كه عموما تحقیقاتی بوده و از منابع مختلفی از جمله وزارت صنایع، اداره گمرك، سازمان شیلات و همچنین مقالاتی كه توسط سازمان های تحقیقاتی بین المللی از جمله FAO (سازمان خوار و بار جهانی) و IFFO( سازمان جهانی پودر ماهی) و FIN(شبكه بین المللی پودر ماهی) بدست آمده است. پودر ماهی عبارتست از محصول جامد فرآوری شده ای كه از آبگیری، پختن، جداسازی، خشك كردن و آسیاب ماهی یا ضایعات آن به دست می آید. پودر ماهی دارای سطح بالایی از اسیدهای آمینه اصلی نظیر لیسئین است  كه در تولیدات دانه ای كه غذای اكثر حیوانات است كم یافت می شود و همچنین دارای اسید های آمینه میتونین و سیستئین با محتوا و قابلیت هضم و ارزش  غذایی بالا می باشد. به علاوه شامل ویتامین های دسته B  نظیر B12 و B2 ، كولین، نیاسین، اسید پانتوتیك و ریبوفلاوین، و یك منبع خوب برای كلسیم، مس، آهن، فسفر و مقدار ناچیزی از مواد معدنی دیگر می باشد. فهرست: مقدمه معرفی و شناخت محصول تاریخچه پیدایش محصول عمر مفید محصول نام و كد محصول(آیسیك 3) نام تجاری محصول شماره تعرفه گمركی شرایط واردات تعرفه گمركی محصول و مقایسه با سایر كشورها تعرفه گمرکی ماشین آلات بررسی و ارائه استاندارد بررسی و ارائه اطلاعات لازم در زمینه قیمت تولید داخلی و جهانی محصول قیمت پودر ماهی توضیح موارد مصرف و كاربرد بررسی كالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول کالاهای جایگزین پودر ماهی اهمیت استراتژیكی كالا در دنیای امروز بازار خارجی پودر ماهی كشورهای عمده تولید كننده و مصرف كننده محصول ( حتی الامكان سهم تولید یا مصرف ذكر شود) شرایط صادرات وضعیت عرضه و تقاضا بررسی روند مصرف از آغاز برنامه وضعیت تولید محصول در داخل تقاضای پودر ماهی در صورت بهبود شرایط عوامل موثر بر تقاضا مطالعه جمعیت بررسی اجمالی تكنو,دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی تولید پودر و روغن ماهی, طرح توجیهی, طرح توجیهی تولید پودر و روغن ماهی,پروژه ,کارآفرینی ...ادامه مطلب

  • طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز

  • طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز با ظرفیت بسته بندی 1600 تن گوشت قرمز در سال موضوع طرح : بسته بندی گوشت قرمز ظرفیت : 1600 تن در سال محل اجرای طرح : قابل اجرا در سراسر كشور میزان اشتغالزایی : چهل و شش نفر دوره بازگشت سرمایه: هجده ماه  چکیده طرح:    بسته‌بندی به عنوان یك ابزار كارآمد سالهاست كه مورد  نظر كارشناسان علم بازاریابی قرار گرفته است. استفاده از انواع مختلف بسته بندی ضمن اینكه قابلیت نگهداری بهتری را به كالا می‌بخشد در كسب سهم بالاتری از بازار برای كالای مورد نظر نیز مؤثر است.     نظریه پردازان بازاریابی ، دو نقش مهم برای بسته بندی متصور هستند كه عبارتند از نقش Protective و نقش Promotive . چنانكه از واژه به كار گرفته شده برای این نقش ها نیز برمی‌اید نقش نخست به وجه نگهداری و دوام حاصل از بسته بندی و نقش دوم به جنبه آگاهی دهنده و پیش برنده بسته بندی اشاره دارد. … فرمت فایل: DOC (ورد 2003) قابل ویرایش تعداد صفحات: 22 برای دانلود فایل اینجا کلیک کنید         ,دانلود طرح توجیهی, دانلود طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز, طرح توجیهی, طرح توجیهی بسته بندی گوشت, طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز, بسته بندی گوشت , بسته بندی گوشت ارشیا , بسته بندی گوشت در ایران , بسته بندی گوشت در تهران , بسته بندی گوشت قرمز , بسته بندی گوشت کدبانوی ایران , بسته بندی گوشت گاو , بسته بندی گوشت گوساله , دانلود طرح توجیهی , دانلود طرح توجیهی بسته بندی گوشت , دستگاه بسته بندی گوشت قرمز , شرکت بسته بندی گوشت قرمز , شرکت های بسته بندی گوشت قرمز , صنایع بسته بندی گوشت قرمز , طرح بسته بندی گوشت قرمز , طرح توجیهی بسته بندی گوشت , طرح توجیهی بسته بندی گوشت قرمز , مراحل بسته بندی گوشت قرمز ...ادامه مطلب

  • گوشت ناگهان 60 درصد گران شد/ پشت پرده گرانی اخیر گوشت

  •     قیمت گوشت در فروشگاههای سطح شهر ناگهان به صورت فزاینده ای بالا رفته است و قیمت تا حدود 60 درصد افزایش را تجربه می‌کند. در این میان، مسئولان تنظیم بازار کشور، حذف اختصاص ارز مبادلاتی به واردات گوشت و هدایت واردکنندگان به سمت تامین ارز از بازار آزاد است.             ,قیمت گوشت, قیمت در فروشگاههای سطح شهر, نرخ گوشت, تورم, گرانی, اخبار, قیمت گوشت در بازار ...ادامه مطلب

  • جدیدترین مطالب منتشر شده

    گزیده مطالب

    تبلیغات

    برچسب ها