اثر انگور بر فشار خون

مصرف انگور در كاهش فشار خون و بهبود عملكرد قلبی موثر است.

محققان دانشگاه میشیگان با بررسی موش های آزمایشگاهی، تاثیر رژیم غذایی سرشار از انگور را بر فشارخون آنان ارزیابی كردند.
این پژوهش نشان می دهد، موش هایی كه انگور خورده اند پس از 18 هفته، فشار خونشان كاهش می یابد و عملكرد ماهیچه قلبی آنها نیز بهتر می شود.
این بررسی همچنین نشان می دهد، میزان التهاب در كل بدن و خطر آسیب ماهیچه قلبی نیز بر اثر مصرف انگور، كاهش چشمگیری می یابد.