طرح توجیهی تولید روغن زیتون

آخرین مطالب

امکانات وب

طرح توجیهی تولید روغن زیتون

طرح توجیهی تولید روغن زیتون

چکیده: هدف از انجام اين بررسي ، مطالعه و امکان سنجي احداث واحد توليد روغن زيتون است . در اين بررسي بازار فروش، واردات و صادرات ، واحد هاي فعال و در دست احداث , منابع تامين مواد اوليه و کليه ماشين الات و ساير امکانات مورد نياز براي احداث واحد به تفصيل شرح داده شده است.
طبق بررسي انجام شده احداث چنين واحدي نياز به سرمايه ثابتي حدود .151 ميليارد تومان دارد و سرمايه در گردش مورد نياز برابر .411 ميليارد تومان و کل هزينه هاي توليدي سالانه برابر 7.97 ميليارد تومان است. سرمايه گذاري اوليه طرح ظرف مدت كمتر از 8 ماه برگشت مي يابد . ليكن برآورد هاي اقتصادي به شدت تابع قيمت فصلي مواد اوليه مي باشد و توانايي رقابت با شركت هاي ديگر نيز بسيار حائز اهميت است.
احداث واحد در استان هايي نظير گيلان و گلستان و مازندران و زنجان و قزوين و خوزستان و فارس که از نقطه نظر راه هاي ارتباطي و امکانات شهرک هاي صنعتي و بعلاوه نزديکي به باغات زيتون و تهيه زيتون با حداقل هزينه حمل ونقل ، پيشنهاد مي شود .

فهرست:

چکیده
معرفی محصول
مشخصات كلی محصول
شماره تعرفه گمرکی
شرایط واردات و صادرات
استانداردهای ملی وجهانی
ویژگی های استاندارد روغن زیتون استاندارد کدکس
کاربرد سیستم های تضمین کیفیت HACCP
آموزش کارکنان
قیمت تولید داخلی و جهانی محصول
موارد مصرف و کاربرد
کالاهای جایگزین و تجزیه و تحلیل اثرات آن بر مصرف محصول
اهمیت استراتژیک کالا در دنیای امروز
کشورهای عمده تولید کننده و مصرف کننده محصول
وضعیت عرضه و تقاضا
بررسی ظرفیت بهره برداری و وضعیت طرحهای جدید و طرحهای توسعه و در دست اجرا از آغاز برنامه سوم تا کنون
واحد های فعال در تولید زیتون
واحد های در دست احداث در تولید زیتون
واحد های در دست احداث در تولید روغن زیتون
بررسی روند واردات محصول از آغاز برنامه سوم تا نیمه اول سال
واردات روغن زیتون
بررسی روند مصرف از آغاز برنامه
بررسی روند صادرات محصول از آغاز برنامه سوم و امکان توسعه آن
صادرات روغن زیتون
بررسی نیاز به محصول یا اولویت صادرات تا پایان برنامه چهارم
بررسی اجمالی تکنولوژی و روشهای تولید و تعیین نقاط قوت و
کنسرو زیتون
مشخصات دستگاه ها ی کنسرو زیتون
روغن زیتون
نگهداری
خرد کردن زیتون
مالش دادن
جداسازی فازهای جامد و مایع
پرس کردن
مراحل مختلف استخراج روغن زیتون با استفاده از سیستم پرس
سانتریفیوژ کردن
روش پرکولاسیون ( فیلتراسیون انتخابی)
مراحل استخراج روغن به روش پرکولاسیون
بررسی و تعیین حداقل ظرفیت اقتصادی شامل برآورد حجم سرمایه گذاری ثابت
محوطه سازی
ساختمان
ماشین آلات
تاسیسات
وسائط نقلیه
تجهیزات و وسائل اداری و خدماتی
هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده
هزینه های قبل از بهره برد
سرمایه در گردش
برآورد حقوق و دستمزد
برآورد آب, برق, سوخت و ارتباطات
هزینه های تعمیر و نگهداری و استهلاک
هزینه های متفرقه و پیش بینی نشده تولید
هزینه های توزیع و فروش
جدول هزینه های ثابت و متغیر تولید
نتیجه گیری
میزان مواد اولیه عمده مورد نیاز سالانه و محل تامین آن
پیشنهاد منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت تامین نیروی انسانی و تعداد اشتغال
بررسی و تعیین میزان آب، برق، سوخت، امكانات مخابراتی و ارتباطی و چگونگی امكان تامین آنها در منطقه مناسب برای اجرای طرح
وضعیت حمایت های اقتصادی و بازرگانی شامل حمایت تعرفه گمركی و حمایتهای مالی
تجزیه و تحلیل و ارائه جمع بندی و پیشنهاد نهایی در مورد احداث واحد های جدید
در صورت پیوستن ایران به سازمان تجارت جهانی وضعیت این پروژه ها چگونه خواهد بود